【視界密碼】醫學雜誌專刊/眼科醫學/近視/雷射/老花/遠視/白內障/青光眼/角膜移植/REVIEW

3 C 護眼 三缺一不可 (葉黃素+ 蝦紅素+ D H A + 花青素)
新竹國泰綜合醫院眼科主任  陳瑩山 醫師

低頭族陷入3C 夢魘而不自知，尤其是藍光傷害眼睛尤甚，如何才能讓眼睛發揮正常功能不受光線的傷害，眼科醫師
直指，3C 族護眼必需靠四大關鍵營養素，而且缺一不可！

藍光容易傷害視網膜 導致視網膜「黃斑部病變」
     國內外醫學研究顯示，手機、平板、電腦等“3C 螢幕”都會因重度使用，造成光線累積性傷害。新竹國泰醫院
眼科主任陳瑩山表示，光線中藍光的波長較短、頻率較高，能量相對也高。當光線直接穿入眼球最深處的視網膜
中心，感光細胞長時間接受「燒灼」的照射下，會因為氧化作用所產生的自由基，使視網膜細胞受到傷害，最後
導致「黃斑部病變」的形成。

避免過度3 C 眼睛傷害 必補4 種關鍵營養素
     黃斑部的功能在於辨識影像、顏色、光線，使影像清晰呈現，扮演保護屏障、中和藍光侵害的營養成份，即為
葉黃素；而光線在視網膜，由感光細胞生成影像，靠DHA 來維持活絡，讓訊息快速傳達到大腦，使影像更清晰立體;
此外，補充蝦紅素能促進脈絡膜血流，供給視網膜養分，花青素與蝦紅素另外也能增進對焦調節的能力，以擔任護眼的重要角色。
     綜上所述，陳瑩山醫師表示，「3C 護眼三缺一不可」即是﹕葉黃素、蝦紅素、DHA 與花青素。
這4 種營養素對於3C 族來說，非補不可！

3 C 護眼關鍵營養素之一：葉黃素保護黃斑部 使影像清晰
     葉黃素是存在於天然植物中的類胡蘿蔔素，為組成視網膜和黃斑部的重要物質，是很好的抗氧化劑，能中和藍
光，主要有抑制光線、增加對比敏感度與視覺品質、延緩水晶體白內障發生、輔助神經傳導的作用。據國外研究
發現，攝取葉黃素的正確方法在於：「吃的久，比吃的劑量高來的好」，建議每天攝取6 至10 毫克，至少連續3
到6 個月，才不致讓黃斑部持續惡化。

3 C 護眼關鍵營養素之二：蝦紅素能放鬆睫狀肌、增加調節力
     蝦紅素也是類胡蘿蔔素的一員，有極強的光線抗氧化作用，能通過血視網膜屏障BRB(Blood Retina Barrier)，
可增進眼球睫狀肌放鬆與對焦、促進脈絡膜血流，與抑制水晶體混濁，避免白內障發生。
蝦紅素可作為光線傷害大時的救急，但無法在黃斑部定居，所以不能以保養用的營養補充品觀念來看待蝦紅素，
應將它定位為「輔助藥物」。

3 C 護眼關鍵營養素之三：DHA 能保護視網膜神經節細胞
     視網膜的感光細胞膜有56% 的成份都是DHA，故DHA 可通過BRB 進入視網膜，促使細胞分化完全、增加柔
軟度，讓感光細胞訊息能更快又準的傳遞到大腦；尤以魚油中的DHA 更有助視網膜及視神經面對氧化壓力、避免
細胞凋亡。DHA 是使視網膜神經節細胞存活的最重要物質第1 名，只存在於3 個地方，包括：1. 視網膜神經節細
胞，佔56% 密度最高。2. 大腦，佔20% 大腦容量。3. 男性精子中。

3 C 護眼關鍵營養素之四: 花青素能促進視紫質的生長，提昇視覺的敏銳度
     花青素，與眼睛感光細胞有所關聯，可促進眼睛視紫質的生長，提昇視覺的敏銳度，擴大眼睛在黑暗中的視野
範圍，並可以穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環，此外花青素也是強抗氧化劑，抗氧化能力約是維他命
E 的50 倍、維生素C 的20 倍，可以減少自由基的傷害，因此有助於預防白內障和黃斑部的退化，也被稱為「動
脈粥樣硬化的解毒藥」，此外花青素還有改善睡眠的功效。

【醫師小叮嚀】
     陳瑩山醫師提醒，過度使用3C 產品，不但會傷害黃斑部，增加提早罹患黃斑部病變與白內障的風險，
緊盯3C 產品還可能使睫狀肌鬆弛退化，造成近視、老花，對眼睛傷害巨大。在室內最好配戴有防藍光效果的眼鏡，
出門在外則建議配戴有防紫外線的變色眼鏡或太陽眼鏡，做好眼睛的保護；另外，使用3C 產品1 小時應該休息10 至20 分鐘，以及避免在黑暗中使用3C 產品。