女人的年齡，往往一看到眼睛就露餡了，因為步入三十歲後，女人眼睛周圍就會開始鬆弛下垂如黑眼圈、眼袋、更可怕的是出現章魚腳般的魚尾紋，尤其是常常打電腦的人狀況會更嚴重。女人的性感與年齡成正比，但與美麗卻背道而馳。「黃帝內經」裡有道出，女人從21歲開始健康飲食保養，會美麗一輩子。要如何從裡到外，保護身體抗老化、提高代謝並燃燒脂肪及時補充肌膚養分之不足，發揮抗自由基與修護的功能，妳必須認識它—α硫辛酸。
讓妳的年齡由自己決定
硫辛酸是一種類似維他命的物質，存在於人體細胞的脂肪酸，主要功能在活化細胞，也就是俗稱的「抗氧化物質」。由於人體中的α硫辛酸含量本來就不多，還會隨著年齡增加而減少，所以一定得從體外補充才行。
硫辛酸在體內經腸道吸收後進入細胞，由於兼具脂溶性與水溶性的特性，因此硫辛酸可以在全身細胞自由流動、通行無阻，適時提供人體的需要，是唯一兼具脂溶性與水溶性的天然抗氧化劑。科學家研究發現，硫辛酸具有極佳的抗自由基能力，同時也可以阻止葡萄糖附著在皮膚的膠原蛋白上，減少膠原蛋白失去彈性、變硬、老化的機會。
硫辛酸最重要的功能之一是平衡血糖濃度。血糖過高是許多中老年人常見的毛病，因為他們的身體產生了胰島素抗拒性(又稱第二型糖尿病)，約一千六百萬名的美國人罹患此疾。胰島素是一種荷爾蒙，專門幫助分解糖（葡萄糖），使之可為體內細胞所用。對胰島素產生抗拒性的人，血糖（葡萄糖）的含量會高於正常量，日久之後，這高含量的血糖就會造成嚴重的健康問題，例如動脈硬化、神經損傷及失明。歐洲人幾十年成功地使用硫辛酸來預防胰島素抗拒性及別種糖尿病引起的併發症。
硫辛酸在體內所扮演的角色不只有單一特定任務，它能在身體其它抗氧化劑成份不足時，取而代之成為「指定代打」，暫時接手原本的任務。硫辛酸可以增強維他命Ｃ和Ｅ的作用，可以和其它的抗氧化成份一起製成複方產品。例如將硫辛酸與藍莓、葉黃素、維他命C等成份結合、製成複方產品，以提高抗氧化的效果，尤其是預防視網膜病變。
在倫敦大學眼科學院的一組學者，發現青光眼眼球內的「視網膜細胞」(Retinal Ganglion Cell)趨向自滅，其中有相當多的澱粉樣蛋白，若抑制了一個促使澱粉樣蛋白生成的酵素(Beta Secretase)，就能抑制青光眼引發的視網膜病變。硫辛酸可以減低澱粉樣蛋白，防止青光眼引發視網膜病變。 (Proc. Natl. Acad. Sci. USA, Vol 104 pp13444-13449)
現在，硫辛酸被添加在各種抗老化的化妝品、保養品，甚至製成營養補充劑膠囊，成為新一代的抗氧化聖品。 此外，硫辛酸對於減肥有不錯的成效，在日本，硫辛酸被當成中年肥胖的救星，而硫辛酸減肥的機轉則是提高身體的代謝能力、協助分解體內脂肪，讓醣類的代謝加速，轉變為能量，達到減肥的效果。
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